中国でも『東北地方*1』というと、「田舎」というイメージがある(気に障った方、ごめんなさい)。 先週、中国オフィスのスタッフに、「ぜひ!」ということで連れて行かれたレストラン。その名も『東北人』。 店内の装飾や料理は、「東北地方の田舎料理」がコン…
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